チームによって練習のそのメソッドはだいぶ違うと思いますあが、

カラーコーンを並べてただその横をドリブルしているだけの練習ではどうでしょう？

私達はいつもマンネリな練習で子供の興味がそがれたり、実質的な成果につながらないようなものに陥らないよう気をつけてます。

基本の練習では「リフティング」は欠かせません。

一人で練習できますから、リフティングはいつもボールを体のいろいろな部分（手以外）でコントロールできるようにできる限りいつもトライしていきましょう。

それと、チームの練習もいろいろ考えながら、子供達が関心・興味を持ってトライできる方法で実践的なメソッドを探っています。

ある個人テクニックを身につけたいなら、最初できるようになるまではゆっくり正確に、ある程度できるようになったらスピードを要求します。練習の時から、試合と同じスピードが出せなければ、試合でそのプレーは生きないと思います。

参考になるような資料も探すことも定説ですね。